Elma İlaçsız elmadan, katkısız ev yapımı sirke
Görsel temsilidirEv yapımı doğal elma ve üzüm sirkesi
İlaçsız elma ve üzümden, acele etmeden, kendi mutfağımızda mayalanan sirke.
- Başlayan fiyat
- 250 ₺
- Çeşit
- 2 meyve
- Ambalaj
- Cam şişe
- Teslimat
- Kargoyla
İlaçsız elma
Elmalarımız ilaçlanmamış bahçelerden gelir; yıkanır ve tek tek ayıklanır.
Katkı maddesi yok
Sirkeye renklendirici ya da koruyucu eklenmez. Şişede meyve ve zaman var.
Acele etmeden
Mayalanma kendi hızında ilerler; kısa yoldan sirke yapmıyoruz.
Kendi mutfağımızda
Küçük partiler hâlinde, evimizin mutfağında hazırlanır ve cam şişeye dolar.
Hikâyemiz
Zeynep ve Şenay'ın mutfağından
Zeyşen, adını bizim adlarımızdan alıyor: Zeynep ve Şenay. Fabrikasyon gıdanın her yeri sardığı bir dönemde, sofralarımıza koyduğumuz sirkeyi kendimiz yapmaya karar verdik.
Evimizde yaptığımız sirkeyi bizim gibi düşünen insanlara da ulaştırmak için bu siteyi kurduk. Bugün siparişlerimizi kargoyla gönderiyoruz; her şişe yine kendi mutfağımızda, aynı özenle hazırlanıyor.
- İlaçsız elma, katkı maddesi yok
- Küçük partiler, cam şişe
- Siparişler kırılmaya karşı paketlenir
Zeynep & Şenay
Ürünlerimiz
Tüm ürünler Sofraya sirkelerimiz
Kargo ücreti alıcıya aittir. Siparişler cam şişeye özel, kırılmaya karşı paketlenerek gönderilir.
Üretim süreci
Elmadan şişeye
Fabrikada değil, kendi mutfağımızda. Acele etmeden, katkı kullanmadan.
Sipariş vermek istiyorum- 01
İlaçsız elma
Elmalarımız ilaçlanmamış bahçelerden geliyor; yıkanır ve tek tek ayıklanır.
- 02
Sabırla mayalanma
Sirkemiz kendi hâlinde, acele edilmeden mayalanır.
- 03
Süzme
Mayalanması tamamlanan sirke süzülür ve dinlendirilir.
- 04
Cam şişeye dolum
Katkı maddesi eklenmeden cam şişelere doldurulur, etiketlenir ve size gönderilir.
Mutfakta
Sofraya giren en sade lezzet
Ev yapımı sirke salatadan turşuya mutfağın her köşesinde işe yarar. Birkaç fikir:
Saklama
- Serin ve ışık almayan bir dolapta
- Kapağı kapalı; buzdolabı gerekmez
- Dipte tortu ya da zar oluşması doğaldır
- İsterseniz süzerek kullanın
Salata sosu
Zeytinyağı, bir tutam tuz ve bir kaşık sirke: yeşilliklere ve çoban salatasına ev yapımı bir ekşilik.
Turşu
Ev turşusunda sirke oranını kendiniz ayarlayın; üzüm sirkesi turşuya daha yumuşak bir tat verir.
Marinasyon
Et ve tavuğu sirkeli bir karışımda bekletmek eti yumuşatır ve lezzetini artırır.
Soslar ve mezeler
Cacık, haydari, közlenmiş biber ya da bakla ezmesine birkaç damla sirke tadı dengeler.
Instagram
Bizi takip edin Son paylaşımlarımız
Ödeme ve kargo
Siparişten kapınıza
Siparişler genellikle 1–2 iş günü içinde kargoya verilir.
Kargo ücreti alıcıya aittir. Siparişler cam şişeye özel, kırılmaya karşı paketlenerek gönderilir.
Havale / EFT
IBAN bilgisi siparişinizle birlikte WhatsApp'tan iletilir.
Kartla ödeme
Shopier üzerinden kredi ya da banka kartıyla ödeyebilirsiniz. Sitemizde kart bilgisi istenmez.
Şişenin dibinde tortu ya da üstünde ince bir zar var, normal mi?
Evet. Ev yapımı sirkede zamanla "sirke anası" denen jöle kıvamında bir tabaka ya da tortu oluşabilir. Doğal bir oluşumdur; isterseniz süzerek kullanabilirsiniz.
Nasıl saklamalıyım?
Kapağı kapalı olarak serin ve ışık almayan bir dolapta saklayın. Buzdolabına koymanız gerekmez.
Sipariş nasıl veriliyor?
Ürünleri sepete ekleyip sipariş formunu doldurun; siparişiniz WhatsApp'ta hazır mesaj olarak açılır. Göndermeniz yeterli, en kısa sürede dönüyoruz. Doğrudan WhatsApp'tan yazabilir ya da arayabilirsiniz.
Ödemeyi nasıl yapıyorum?
Havale / EFT (IBAN) ile ya da Shopier üzerinden kartla ödeyebilirsiniz. Sitemizde kart bilgisi istenmez.
Cam şişe kargoda kırılır mı?
Siparişler cam şişeye özel, kırılmaya karşı paketlenerek gönderilir.
Toplu ya da düzenli sipariş verebilir miyim?
Evet. Aile, iş yeri ya da düzenli alımlar için WhatsApp'tan yazın, birlikte planlayalım.
İletişim
Bir şişe ayırıp konuşalım
Sipariş, stok ya da toplu alım; hangisi olursa olsun yazın.
Doğrudan ulaşın
- WhatsApp0533 249 97 93
- Telefon0533 249 97 93
- E-posta[email protected]
- AdresBeylikdüzü / İstanbul
Siparişler genellikle 1–2 iş günü içinde kargoya verilir.