Avrupa Yakası Ev Yapımı Doğal Sirke

Avrupa Yakası adresinize ev yapımı doğal sirke: elma ve üzüm sirkesi, 500 ml ve 1 litrelik cam şişelerde. Aşağıda mutfakta işinize yarayacak birkaç bilgi bulabilirsiniz.

Mutfakta sirkeyle temizlik

Cam yüzeylerdeki su lekesi ve musluklardaki kireç sirkeli suyla silinebilir. Buzdolabı rafları ılık su ve biraz sirkeyle silinebilir; kokuyu da azaltır. Asitli olduğu için mermer ve granit gibi doğal taşlarda sirke kullanılmamalı, çamaşır suyuyla da karıştırılmamalıdır.

Közlenmiş sebze ve ezmeler

Közlenmiş patlıcan ve biber salatalarında sirke ya da limon, tadı açan ekşiliği verir. Közlenen sebzenin kabuğunu soyup suyunu süzmek, mezenin sulanmasını önler. Üzerine gezdirilen biraz zeytinyağı ve maydanoz tabağı tamamlar.

Kış salataları

Beyaz ve mor lahana, kış salatalarının en sık kullanılan malzemeleridir. Bu salatalar sosu bekledikçe daha iyi çeker; bir saat önceden hazırlanabilir. Üzerine nar taneleri ya da ceviz eklemek salatayı zenginleştirir.

Elma sirkesi mi, üzüm sirkesi mi?

Elma sirkesi daha yumuşak ve meyvemsi, üzüm sirkesi daha keskin ve koyu bir tat verir. Hafif bir sos isteyenler elma sirkesini, daha baskın bir ekşilik isteyenler üzüm sirkesini seçer. Birçok mutfakta iki şişe yan yana durur: biri salata için, biri turşu ve yemek için.

Avrupa Yakası ilçeleri

• Beylikdüzü
• Esenyurt
• Avcılar
• Büyükçekmece
• Küçükçekmece
• Başakşehir
• Arnavutköy
• Silivri
• Çatalca
• Bakırköy
• Zeytinburnu
• Fatih
• Beyoğlu
• Beşiktaş
• Şişli
• Kağıthane
• Sarıyer
• Bahçelievler
• Bağcılar
• Güngören
• Esenler
• Bayrampaşa
• Gaziosmanpaşa
• Sultangazi
• Eyüpsultan

Avrupa Yakası siparişi

Avrupa Yakası adresine sipariş vermek için ürünleri sepete ekleyip formu doldurmanız yeterli. Sipariş özeti WhatsApp'ta açılır; gönderim gününü oradan birlikte netleştiririz.